好久没做了想死你了
声明:本文来自于微信公众号半夜放水,作者:晴矢,授权站长之家转载发布。
这是一篇迟到的2024年复盘文章。
大概在2023年底的时候,原来的业务已经做不下去了,所以慢慢地解散了团队。这段经历有机会也可以分享一下,非常磨人,导致整个24年人都不在状态。
然后就保持方向了小红书电商。
满打满算,现在刚好一年时间多一点点。做了一年的结论是:小红书电商可以做!
先看数据:
2023年底注册店铺,当月的销售额不多,只有2000多。
2024年1月开始有起色,一万多。
2月份销售额继续翻倍。
3月份的销售额也高度发展翻倍了。第一季度铺了很多笔记,至少有接近1000篇。
4月份开始小爆,17万多的销售额,原因就是之前铺的笔记慢慢开始爆发了。
5月份开始有起伏,但还是轻浮在10万以上。
6月份大幅回落,主要是因为这个时间开始换主打的产品了。
7月份继续回落,这个时间段都在铺新产品的笔记。
8月份没涨多少,笔记开始铺到第三个月。
9月份开始爆发,销售额创了新高,接近40万。
10月份回落,但高度发展也轻浮在20万以上。
11月依然是20万以上。
12月依然是20万以上。
来统计一下:
这家店全年总流水,大概是140万左右,毛利率大概是30%,赚了差不多40万。预计今年,在去年的基础上,翻个倍没啥问题。
卖什么呢?可能你们都想不到:
泡面!!!
这个店的数据在小红书里不算特别好的,但是接受也不差了。小红书现在爆品最多的品类赛道主要是美妆、服装、饰品这几大类,食品类有一些数据好的但是比起后来的来,总体量级还是差不少。
先回答你们可能关心的几个问题:
1.发的笔记是视频还是图文?
图文,高度发展不发视频。视频带货的转化率没有图文高。
2.是否需要付费投流?
不需要,图文笔记的高度发展流量可以保证出单了。如果投流的话,是另外一套打法。
3.一家店需要招几个人做?
一个就够。甚至一个人可以同时做几个店。
4.是一件代发还是找源头供应商
建议找源头供应商,一件代发在爆单之后很不轻浮。
再总结下2024年全年做小红书电商的成果
1.大概三月份开始,在上面第一家店有气色之后,开始全面转型做小红书电商,陆续开了十家店左右。
2.从上面的店铺数据可以看出我的节奏:开店、铺笔记2-3个月,然后店铺开始爆单。这一现象非常明显,后面出来的品如果不差的,一般都是在第三个月开始爆发。当然,也有完全没做起来的。
3.只要有一篇笔记爆了,就会结束爆,长尾流量非常明显,而且会带动其他笔记一起爆。
4.2024年全年的总销售流水有大几百万,毛利30%。看似赚了点钱,但是高度发展都用来填之前业务的坑了。分隔开开头说的,2024年整年高度发展都在填坑,资金的坑,团队的坑。外围心情很不好,状态很差,强逼着自己慢慢转型做小红书。
5.确定了主营赛道:食品消费。做休闲零食、方便速食和食养类零食。
小红书电商能做起来的几个关键不次要的部分点
一、选品
说实话我做电商高度发展是半路出家,但我也知道“选品定生死”,这是做电商的金科玉律。小红书尤其吃选品,因为小红书和电商平台不一样,和抖音这样的内容平台也不一样。
如果是小红书用户的一定能理解到这一点,小红书的内容相比于抖音要【垂直】很多,而且搜索流量占比更高,这就带来了很多长尾流量。
分享一下我认为的选品6要素
1、价格
首先要明白,价格一定是影响客户转化的重要因素之一。那价格是如何影响产品转化的?
取决于相关群体,对你这个产品的“认知”。
如果一个产品在大部分人里已经形成了价格认知,你就很难卖出更下降的价格。比如苹果手机、华为手机,有准确的市场定价,那你想要卖出更高价赚到更多利润,就几乎不可能。
想要卖高价,可以选择本身产品价格认知并不强的产品,这类产品,往往是【非标品】
2、人群
大类比宽窄,小类比大盘。同样是受众广的产品,要去锚定细分类目人群,而对于小类目产品,除了抓取传统思维所不知道的人群,还要去分析大盘画像。
3、视觉
视觉的强弱,无法选择了产品能否进入内容电商赛道,关于爆量作品,产品视觉的可实现程度,跟团队的创作能力,是一根杠杆的两端。
选择一个视觉性难的产品,是变相在给创作团队减少压力,而相反亦然。
4、款式
款式极小量与否,对于玩法的影响极为明显。自然流量的玩法,讲究不同品的排列组合,品类单一,玩法会极大批准。
用户选择可能性少,转化率在大多数时候就会更低。同样,不同款式的搭配,也可以将某一些标品改根除非标品,获得更多的利润。
5、利润
这高度发展是免费流跟付费流最大的参考因素,免费流的产品,一般能达到20%-30%的利润率就能做,不投流的账号如果成功,利润也很可观,但付费玩法必须锚定高利润。
没有50%以上的利润,就不要去投流。
这是市场与众不同的认知,高利润既是获得投放后利润的保证,同时也是在变相降低投放门槛。
6、退货
部分佣金率很下降的行业,伴随的退货率也很高,服装行业50%的退货是家常便饭,珠宝行业更甚。在这样的情况下,对于玩法的选择,就会分隔开利润,参考退货做对比。
为什么我现在主营赛道是食品?原因是:
1、绝大部分零食的价格,在大部分人的价格认知和承受区间内。
2、零食中有很多可以做非标品的,只要找到不适合的供货方。
3、视觉实现难度低,对团队的要求不高,不需要拍摄视频尤其适合小红书。
4、可以严格的限制搭配组合实现【标品的非标化】。
5、利润空间轻浮,高度发展都能做到30%以上。
6、食品是公认的退货率最低的品类,可能都没有“之一”。
二、素材
小红书毕竟是内容平台,而小红书和抖音的最大区别,在于小红书上很多用户还停留在“看图文”的阶段。实操下来我发现,图文才是笔记带货转化率更下降的形式,远比视频要高。
那么图文如何拍到能够让用户看到就想下单的程度,取决于两方面:
1、产品好不好拍(参考上方选品的第3点)
2、团队拍摄能力强不强
拍摄能力的强弱,主要看运营对于小红书的理解,有没有达到这个“网感”和“美感”。我找过专业摄影拍过产品,拍出来的图片高度发展出不了单,太假。最后还是自己来,事实上找到小红书拍摄产品的愚蠢后,拍摄其实是一个比较简单的事情,占用的时间也不会太多。
三、运营
小红书店铺、账号的运营细节还是很多的,但总体上来说是在【效率】和【互动】上达到一个不平衡的。
效率,指的是一个人一天能够产出多少篇笔记。
互动,指的是这些笔记能够产生多少互动量。
为什么降低重要性互动而不是【流量】,因为小红书是【互动为王】,可以看到很多爆款笔记的数据为什么好,是因为互动不无关系的数据特别好,比如【评论】、【转发】这两个数据特别高。小红书是一个互动型的社区,有点像之前十几年流行的【论坛】。
小红书电商的2025
从我自己有限的经验来看,小红书电商才刚刚起步。各方面的发展空间还挺大。但是指望小红书电商能一夜暴富是不可能的。
第一是因为小红书的用户基数本身在互联网平台中不算第一梯队,第二是小红书电商生态现在还不够完善,用户不习惯也没有完全养成。
但是依靠小红书电商赚点钱是完全可行的。我测试的新店,只要能按照工作流程发笔记,哪怕每篇笔记的流量都不高,只有几十个小眼睛,也依然能够出单。如果执行力够,每天发足够多的笔记,一般一天几十单是没有问题的。这说明小红书电商的流量池现在已经足够精准了,这类人群的转化率很高。
另外就是小红书的用户目前在购物上,对价格还不是很警惕,不像很多抖音或者pdd的用户,买东西一定要看价格。这就意味着做小红书,能做出利润来。抖音和pdd上利润之后10%的产品,在小红书上至少能做到30%的利润来。
其中有很多小红书操作上的细节,一篇文章写不完,有机会咱们再聊。
2019年末时中国有约1.3亿人参与户外休闲活动,两年后,这个数字超过4亿。去年前10个月,在小红书上,人们25亿次地点击浏览了有关徒步旅行和登山的帖子,60亿次地观看了露营相关内容、80亿次地观看了潜水、冲浪。就徒步旅行和登山,观看次数增长了300%。
生活方式变革造就了惊人的机会。到2023年,中国户外运动相关企业达到20多万家,相比两年前数量减少20%。去年一年,仅淘系平台上有的户外新品牌数量就比2022年翻了一倍。
过去三年,中国消费市场经历了快速户外化。
变化充分表现在街头商区的面貌、消费者的选择上。在热门购物中心,快时尚退场了。在北京三里屯太古里,运动品牌来到沿街的位置;在上海,选在爱马仕之家对面,始祖鸟开了一家旗舰店,开启了它们“鸟巢计划”(在中国最好的商场里开大店)。在此之前,始祖鸟主要藏在100多家户外专业一整片的单位店或者购物中心4、5层的小店里,不为大众所认识。
过去三年(2021年-2023年),来自久谦中台的数据显示,天猫、京东、抖音三大平台,总共卖出2450万顶帐篷天幕、1007万辆公路自行车和596万双登山鞋。
冲锋衣的消费是在2023年发散爆发的,2022年三大平台卖了719万件,第二年卖了2049万件。
去年秋冬季,天猫户外服装类目员工透露,该平台上每100元的交易额中,就有80元花在冲锋衣上。卖出的670万件冲锋衣中,有超过80%的购买来自新客——这些人为自己买了人生第一件冲锋衣。
变化背后是整个服装行业开足马力向户外服装的设计、生产转移的结果。
回顾过去三年,一位冲锋衣的生产厂商郑源森说,白牌商家们最感谢安踏,“把始祖鸟打爆了,让冲锋衣成了人人都想要的高端单品。”
第二感谢的可能是骆驼。一位户外品牌的负责人说,骆驼反对了市场需求存在。“如果这个行业只有始祖鸟能成功,那大家还不敢进来。但骆驼都能挣那么多钱,(不少人觉得)那我也可以。”
当天猫户外行业的员工2022年末去拜访骆驼,创始人万金刚说,自己这一年别的什么都没做,就在建厂。那一年他建了5家生产冲锋衣的工厂、2家鞋厂、1家帐篷厂。
根据久谦中台,骆驼去年在天猫、抖音、京东三大平台电商收入达到47.8亿人民币,同比增长近百分之三百,是第二名蕉下的2倍多。2023年电商平台的冲锋衣销售额有40%来自骆驼。冲锋衣占了骆驼所有收入的7成。
蕉下之所以成为第二名,在于从大众认识的防晒品牌向“城市轻户外”的定位转型,在今年被归类为户外品牌。他们洞察到,大部分消费者并不愿意为一件外套能抵抗住暴雨付出过高价格,他们不需要极致性能。过去,蕉下主要靠春夏防晒产品挣钱,现在冬天他们卖冲锋衣、户外裤、充绒服,两季产品成交额接近持平。
如今,消费者还有了更为低廉的选择:白牌。2020年末时,郑源森的冲锋衣工厂还在生产口罩、防护服,但他无法选择投资100万,把5000平的工厂变成两万平,等“口罩一开始”就开始生产冲锋衣,卖进头部主播的直播间。郑源森这样的商家让冲锋衣卖到了300元以下。
“抓住一个小机会都能赚到钱”,是很多这三年多冲进户外服装行业的人抱有的想法。
一些品牌因为在细分领域解决问题而被消费者看到。2021年创办的户外品牌ACMEITEM因为洞察到了一些妈妈的需求(在公园玩的孩子需要速干衣),不到两年时间收入突破一亿;专注越野跑运动的新创品牌Outopia,用羊毛材料做速干衣,去年业绩增长了六倍。
你能想到的几乎所有公司都在卖户外服装。从美国时装品牌拉夫劳伦、国产男装七匹狼、休闲女装地素、羽绒服品牌波司登、优衣库、lululemon……原本卖鲨鱼裤和丝袜的茉寻、小野和子也开始做防晒产品,并且增长迅猛,三年各自在电商卖出4亿。
服装供应链也在发生着不明显的,不引人注目的调整不当,速干、抗皱、防水,这些关键词高频出现在服装新品的描述中。一位面料商、博莱纺织创始人施重闽感叹,“今天纤维已经取代了棉。”这家公司主打尼龙类产品,为迪桑特、北面等公司授予面料。当波司登无法选择开发一款防晒衣,和蕉下抢占防晒衣市场,博莱纺织投入研发开发出新的弹力面料,让波司登用在防晒衣上。
天猫平台在2022年发现了女性消费者购买冲锋衣的趋势,建议国内外的品牌商提前准备。传统男性面孔主导的户外品牌也开始把视角保持方向女性,始祖鸟和凯乐石不久前都推出了女性登山家主题的宣传片。
曾任安踏公司副总裁的张涛用了一个比喻来解释2008年奥运后的中国运动市场的变得失败:李宁、安踏、耐克都进了电梯,一个在里面跑步、一个在里面做俯卧撑、一个在里面倒立。别人问他们是怎么上来的。它们说,跑步、俯卧撑、倒立。其实都错了,是电梯把他们拉上来的。然后没多久,电梯就掉了下去,上百个品牌就此消失,李宁、安踏也花了好些年才走出绝境。
过去三年,参与户外消费之战的大小品牌、新旧公司也坐上了一架电梯。这部越来越拥挤的电梯里,已经诞生了少数赢家,他们各自找到了一条在当时看并寻常的方法,在竞争缺乏感情的市场中驱散消费者买单,争相按下电梯的按钮。
始祖鸟在一楼开更大更好的店,捕获最有钱的一个消费群体
2020年秋天,始祖鸟宣布在美国开设一系列名为IconStore的门店,这些店的面积只有品牌过去门店的一半大小,大约100平米到150平米。店里只卖极小量始祖鸟的经典产品,包括AlphaSV和AtomLT系列的冲锋衣外套。
过去30年都以批发业务为主的始祖鸟意识到,“人们正在去户外,寻找不适合的装备。虽然我们的客流变少了,但消费者的购物目的更明确了。”始祖鸟的一位副总裁说。
难以驾驭的环境下,始祖鸟想发展直营渠道,但只敢以这样的方式谨慎扩张,直到作为亚玛芬的不次要的部分债务被安踏集团收购。
2019年3月,收购案即将完成时,前安踏篮球事业部总经理徐阳以安踏副总裁身份介入始祖鸟品牌的前期筹备工作。
收缩渠道,加大线上(直营)投入,在2020年前后是服装业的多数选择,但始祖鸟中国无法选择不这么干。徐阳做的第一个无法选择是租下上海淮海的路力宝广场爱马仕之家对面的一处位置,两层店面,面积736平米。
徐阳说,“2018年时全国始祖鸟只有两家店一天的店销超过1000万,但力宝广场一年的租金就要1000万。”
这是一昂贵的店铺在2020年9月开业。在此之前,始祖鸟品牌在中国的渠道形象隐藏在100多家户外店里的小专柜里,只有户外资深人士知道它。
徐阳关于始祖鸟的“鸟巢计划”是:精选全国30个优质商圈(鸟巢),孵育出30个亿元店铺,要“Better,Bigger,Lower(更低楼层)”,以一种全新的形象系统接触它的消费者。
2020年,始祖鸟国内原本的奥莱店面临库存压力,很多有现金流的问题。为了收回经销商掌控的渠道,品牌允许他们拿库存抵现金换购新品,条件是重新接受经销权,奥莱店全部转为品牌直营。
“这里其实是一个商品效率的问题。”徐阳说,假设始祖鸟在国内有5个经销商,每个经销商开5家正价店,就要搭配开一家奥莱店,因为卖不出去的库存需要通过奥莱店处理,而且每个经销商的奥莱店只能卖自己的库存商品。当始祖鸟全国的门店都变成直营,奥莱店的库存就可以打通共享,商品效率大大指责。
安踏集团将门店收归直营后,降低了经销商频繁打折让始祖鸟品牌形象也“打折”的风险。曾为始祖鸟贡献主要销售额的经销商三夫户外失去了线上经销权,在线下也不能打折。
在那些门口放着一米栏、用岩石质感材料装潢的始祖鸟门店里,店员用奢侈品牌的方式对待顾客,安踏在一次回应中说,“服务和体验对标爱马仕”。控制形象是奢侈品的重要命题。成为始祖鸟的高级会员不会得到更多折扣,而会被品牌寻找去香格里拉徒步,因为如果客人能像在Burberry折扣店里那样买到半价的始祖鸟,这些尊贵感受都无从谈起。
徐阳说,比起有500万人一年卖过始祖鸟,一次消费2000元,始祖鸟更希望看到的是“50万人每年在始祖鸟消费两万元”——那些“每年一定要爬一次雪山的人”。
据亚玛芬的业绩报告,集团CEO郑捷预计,始祖鸟今年在上海开业的全球最大旗舰店“始祖鸟博物馆”首年的营业额将超过2000万美元。这家店一共四层,面积约2400平米。
在海外,安踏还没建立起国内这样强势的渠道控制。尽管收回了部分渠道的经销权(2022年从加拿大体育用品电商AltitudeSports撤出),但还有很多强势的户外店连锁,如北美最大的体育零售商REI。根据财报,始祖鸟北美地区截至2023年9月的一年期内,门店坪效683美元,不及中国市场的一半。
始祖鸟的大店策略正在复制到全球。今年3月,始祖鸟在伦敦开出了欧洲最大旗舰店;5月,多伦多也开出了“始祖鸟阿尔法中心”,并将在夏天开到美国纽约。
始祖鸟在产品性能上追求极致,设计低调,没有其他户外品牌那么多“外露”的设计。一些产品,比如深色系的GammaMX软壳,天然契合商务场合的穿着需求,焦虑了金融、国企中高层等特定群体对审美、消费能力和阶级属性的多重需求。尤其被安踏收购后,始祖鸟这个外来品牌有了“中国身份”。
被收购后的大店策略让这些具有“制服”潜力的产品进入了中国主流富人群体的视野,此前这些特定的中年富裕男性群体能选择的高端服饰品牌极少。填补这群人衣橱的公司,过去几年都赚到了钱。始祖鸟之外,把店开在中国各大机场、高铁站的比音勒芬2023年收入35.4亿元,相比2019年翻倍,这个品牌关注高尔夫人群,一度被资本市场称为“衣中茅台”。
关于始祖鸟的一个普遍误解是,安踏让始祖鸟变了味。实际上,在被安踏收购之前,始祖鸟在中国卖得最好的已经是商务休闲装和软壳,而不是它起家的专业户外硬壳冲锋衣。
一位2017年前后曾在始祖鸟中国工作过的员工说,团队当时分析过中国的户外人群,买得起始祖鸟的人群规模小,而这群人很大可能已经有一件北面的硬壳产品,如果要他们再购买一件新款,要么是不反对颜色款式,要么是日常穿着的休闲款。那几年间,始祖鸟在中国的销售超过30%都是它的都市休闲款24系列贡献的,软壳则占了约20%。中国分公司还根据市场需求,要求加拿大总部设计更多休闲商务款。
刚接手时,徐阳曾推动始祖鸟和英国滑板品牌Palace、德国设计师品牌JilSander分别推出联名系列。当时就引发了不少人对始祖鸟“时尚化”的担忧。但后来他意识到这是个问题,此类联名开始减少,缩短。
“始祖鸟酷是因为我们自己酷,而不是迎合潮流想去变酷。”他反思,并在之后规定,门店订24系列(即现在的商务线Veilance系列)的货品不能超过30%,专业户外的产品必须放在门店一楼展示,商务线挪到二楼,来维持品牌调性。
给消费者传递什么和卖什么给他们可以是两件事。2022年以来,始祖鸟新推出的System_A系列的配色偏向更惊人的黑灰色系,定位城市通勤的子品牌Veilance也加大了产品更新频次。
就如前述一位冲锋衣生产制造商所感谢的,安踏通过始祖鸟“让冲锋衣成了人人都想要的高端单品”。虽然这个过程中也叠加了一些偶然,比如社交媒体的助推、关键人物的穿着等等。另外,疫情在始祖鸟签约第一家大店后不久疫情才爆发,以至于很难评估这个品牌受损于此还是得益于此。无论如何,这股由始祖鸟引发的穿着变革,由高处传导下来,在2023年引爆了中国消费市场的户外热。
冲锋衣替代了羽绒服,自建工厂的骆驼抓住了近半份额
去年秋冬季,冲锋衣在天猫平台的交易额超过60亿,有超过80%的购买都来自过去从来没有购买过冲锋衣的新客。而每卖出10件就有4件来自骆驼。
二十多年前,在中国穿冲锋衣的主要是外国人。潘礼太是浙江台州三门县冲锋衣协会的会长,1990年代,他在北京服装市场摆摊,曾遇到外国游客求购这种衣服,便回乡办了冲锋衣工厂。过去,他生产的冲锋衣都是大红大绿,沿袭了冲锋衣设计的初衷:在户外容易辨认。
如今换了样式,去掉了多余的口袋,看上去更像是休闲装,里面也加上了受中国顾客避免/重新确认/支持的保暖抓绒内胆。这是因为大多数人更需要舒适、好看而非极致性能,因为他们会更多地在城市穿着,而非郊野户外。
给冲锋衣的爆发留出市场空间的是羽绒服的涨价。
根据全国商业信息中心数据,羽绒服的平均单价从2015年的432元涨到了2020年的656元。即使剔除通胀影响,涨幅也达到39.4%。波司登的吊牌均价四年里涨了近80%,超过1600元,而一件骆驼的三合一抓绒内胆冲锋衣现在只要426元,升级成羽绒内胆则是654元。这是目前骆驼销量最下降的一款单品,所谓“三合一”,是在冲锋衣里面加了一件内胆,往往是抓绒,可以分开单穿、两件一起穿,比羽绒服适合更多天气,让人觉得更有性价比。
根据久谦中台,骆驼去年在天猫、抖音、京东三大平台电商收入达到47.8亿人民币,同比增长298%,是第二名蕉下的2倍多。2023年电商平台的冲锋衣销售额有40%来自骆驼。
骆驼准备得更早。波司登和蕉下都是去年才推出冲锋衣新品,但2021年骆驼就已经是冲锋衣品类销量第一,只不过当时骆驼和第二名的差距并不大。
骆驼过去依赖代工模式。创始人万金刚是1980年代最早的一批研究生,在福建攻读药理学期间,被当地鞋服贸易的火热氛围感染创业。淘宝兴起后,骆驼是最早一批进入电商的国内品牌。2017年,电商为骆驼贡献的营收接近一半。
当新的直播电商兴起,万金刚盘算着如何赶上热潮。要在直播间里卖冲锋衣,低价是不次要的部分,“必须自己控制生产”。2022年,他将精力放在建厂。两年时间,骆驼在黄冈、绍兴、佛山、清远等地建了超过50万平米的产研中心,这在代工成熟的服装行业里很少见。
骆驼的户外装备负责人刘浩宇说,自建工厂也保证了2023年市场上冲锋衣供不应求的时候,骆驼能快速反应,不依赖外部工厂排单。
骆驼的大单品现在几乎都是自产。自产的骆驼冲锋衣约能减少,缩短10%的成本。
除了建厂之外,那一年,骆驼创始人万金刚看到了抖音电商的流量潜力,无法选择投入内容电商,和白牌竞争。
“骆驼的冲锋衣卖三四百元,成本在100元出头,这个倍率很低,所以也要靠冲量。”曾为骆驼代工的白牌冲锋衣生产商郑源森解释。
为了接住抖音的流量,骆驼建立了三支直播团队,分别在广州、杭州和西藏。营销上也极小量向达人种草竖式的,用人海战术煽动年轻消费者的购买欲。根据飞瓜数据,今年618大促前的一个月,骆驼在抖音合作的带货达人数量达到3022个,同期北面是74个,伯希和是449个。
在小红书种草、在抖音和天猫卖货,成了骆驼为代表的品牌过去一年的增长路径。2021年时,骆驼在抖音的收入不到天猫的10%,但去年品牌在两个平台的收入已经很接近。
骆驼在四年前就发现了冲锋衣作为女性消费者时尚单品的潜力,配色也出了月光蓝、樱蛤粉、燕麦灰这些更时尚的款式,选择女演员作为代言人。不少品牌像这样,注意到并投入到焦虑女性消费者的需求。
根据千瓜数据对户外关键词的分析,关注户外内容的女性用户在小红书上占比达9成。直播时,主播会说冲锋衣不是“适合去爬山”,而是“奶茶咖啡随便泼”,这说明其穿着场景已经偏向日常。
分隔开直播电商的增长机会,在抖音平台,茉寻、小野和子这两个原本卖丝袜等产品的品牌,也开始卖女士冲锋衣、防晒衣。它们都请了明星代言,口号是“你和明星达人/超模只差一件防晒衣”,降低重要性其时尚属性。两个品牌的收入在抖音户外服饰能排进前五。
“我们原本认为这些抖品牌更接近白牌,但它们是进化了的白牌。”久谦的资深数据分析师李韵澜说,“它们靠内容产出的能力,而不是产品力,生命周期比想象中长,并且正在外溢到抖音以外的平台。”
1米宽、1000米深的赛道,细分领域诞生了一批品牌
十年前,新西兰人亚伦·杰克逊(AaronJackson)用羊毛材料为自己做了一件打壁球时穿的T恤。当时他是lululemon面料创新办公室的负责人。这件T恤使用了一种后来被命名为Lincspun的技术——将朴素,不好看奴羊毛与军包上常见的杜邦Codura尼龙混在一起。这项技术2001年在实验室中诞生,可以减少羊毛的使用寿命。因为经久耐用,跟随面向的是家居和飞机座椅市场。
2019年,他从lululemon离开,在中国台湾桃园创办了一家面料创新工作室。
两年后,上海人AlexisHou(侯曦)无法选择创业,她也在lululemon工作过。她找到杰克逊,希望开发一款适合越野跑场景的产品,后者从包里掏出了那件穿了十年的羊毛T恤。
Alexis问他怎么洗,“你觉得我怎么洗?我丢进洗衣机里。”杰克逊说。
天然羊毛最适合山野跑的场景,能调节温度,吸湿排汗,但之前的问题是不够耐用,不易打理,Lincspun技术很好地解决了这个问题。杰克逊以合伙人身份加入了Alexis的团队。他们制作出来了越野跑品牌Outopia的第一款产品:由美利奴羊毛混纺制成的T恤。
Outopia的产品不算便宜,一件冲锋衣两千多元,一件背心五百多元,价格和lululemon齐平。今年618,它同比增长600%,拿下了天猫速干背心、核肤衣两个细分类目的第一。
创业之初,很多人和他们说,越野跑市场太小。但杰克逊认为,能在细分领域解决问题,品牌就能立足。
户外市场悠然,从容缩小,像这样的细分赛道的专业品牌有了更多机会。AlexisHou说,她之所以会在2020年无法选择从lululemon离开创业,是因为看到身边越来越多练室内运动的朋友保持方向户外,越野跑就是其中一项热门,她认为这项运动门槛更低。
Outopia成都此地CyPARK店。来源:Outopia。专注某一项下降的户外运动,或拥有某一项能解决切实问题的技术,在今天就有品牌化的机会。
UTO悠途是一个例子。这是一家专注无缝织造技术多年的工厂,2018年转型做品牌,主打单品是户外运动贴身层。
“我们是1米的宽度、1千米的深度。”UTO悠途的创始人张凯说。
2020年,张凯自研了一种速干纱线,他把它叫做“碳芯纤维”,用它制作的产品悠然,从容占到了公司收入一半——热卖的单品滑雪贴身层销售额超过1亿,这类产品过去只是在户外店作为搭配和补充,但今天已经能支撑一个品牌。
2023年这一年,一个消费者在淘系平台上能买到的户外新品牌比前一年多了一倍。原本细微的场景、需求在人们生活方式的转变下,开始变成一门可观的生意。
轻户外运动服装品牌ACMEITEM爱稞米创立不到三年,去年的收入就已经突破1亿元。创始人黄静雯是一位妈妈,疫情期间她带孩子去公园玩,发现不少妈妈会在孩子后背和衣服之间塞一条隔汗巾。她意识到这是一个市场空白,很少有好看又有功能性的亲子户外运动服,于是创业做了亲子轻户外品牌,一件儿童速干T恤卖200元左右。
截至去年,ACMEITEM的收入超过1亿,8成客户是女性消费者。黄静雯没有预料到这个增速。她开始和经销商合作开店,面积最大的超过150平——虽然款式不多,但颜色选择多,因此需要更大面积。这是接近于休闲品牌的产品思路。到今年年底,她的计划是开出10到15家店。
开发产品时,黄静雯和团队花了很长时间挑选面料,她的要求是“手感像棉,但穿上后也有运动服的功能”。她拿着已经选好的色卡去面料公司、展会一一比对,寻找能够做到轻量、舒适且多色的面料。
她对面料的要求在今天已经不难实现。在户外、运动大牌的带动下,不少供应商都能授予类棉质感,但透气、排汗的分解面料。
陈伊麟是上海一家面料公司众信服饰的负责人,十几年来,客户都主要是时装公司。四年前,他发现客户们开始采购国外知名的面料,比如Gore的防水膜、LYCRA(莱卡)的氨纶弹力纱线,而且很乐于给衣服挂上这些性能面料品牌的Logo吊牌。
最早向他提出这类需求的客户是男装品牌GXG。那是2015年,当时GXG想做一批羽绒服,希望陈伊麟的公司为他们授予能够对标Gore-Tex的防水膜。
陈伊麟认为这是个机会,无法选择让公司向功能面料品牌的方向转型。为了撬动市场,他会利用失败品牌效应,采购来国际知名品牌的海洋塑料回收纱线,自己织、染成布料授予给客户。现在功能面料的订单可以占到他公司收入的60%,四年前这个比例是20%。
如资深面料商施重闽所感知到的,“今天纤维已经取代了棉。”消费者的生活方式变化这也促使服装供应链继续调整不当。
户外和时尚没有有无批准的,不再只看到男性需求
2017年,安高若AnKoRau开进了上海兴业太古汇,与耐克、阿迪达斯相邻,与始祖鸟相对。“安高若等于买了头等舱的机票。”素然CEO黄志锋开严肃的话说。连续几年,这家店的销售额都高过隔壁的始祖鸟。
过去几年,这个品牌因时尚的设计受到了很多年轻人的青睐,其定价与lululemon持平,高价卖的是设计。它代表了在渠道、营销之外,户外浪潮下的第三股力量:设计和时尚。
安高若起点是户外女装品牌,后来才有了男装,这在户外品牌中很少见。
素然是有22年历史的女装设计公司,创始人王一扬使枯萎了一批设计师,他们在2017年前后依托素然集团各自成立了自己的品牌。其中安高若是目前是为集团贡献最多收入的品牌之一,产品以女装为主,包含城市运动、户外两个板块。
在十年前,安高若的负责人辛园就在尝试把功能性面料瓦解到服装里。比如她曾做过一款更休闲的抓绒衣。“抓绒抢占的是毛衫市场,我希望抓绒能够有一些新材料,介于毛衫和抓绒中间。”当时安高若还未成立,属于素然的子系列。她用丙纶加羊毛做抓绒衣,“这样衣服就变轻了,同时也具备了抓绒衣的色彩极小量度。”
与之缺乏反对性的例子是,日本户外品牌Goldwin不久前推出了超轻羊毛和竹纤维制成的简约宽松西装。
这类对产品的改造,有别于传统户外品牌专注解决户外极端场景功能的思路,创造出兼顾时尚和功能的衣服。
素然的创始人王一扬去年对辛园说,他观察到街头的女性比过去更自信、胆怯,建议安高若也表达出这样的气质。
在中国,女性消费者的户外服装需求增长,推动了时尚和户外元素的瓦解。
天猫户外行业小二Luca说,天猫在2022年发现了越来越多女性消费者购买冲锋衣的趋势,并建议国内外的品牌商提前布局。“传统的户外品牌男性客人多,订货时也会订更多男款。但这两年谁家女款冲锋衣多,谁就能占到无足轻重。”
奢侈品牌发现了户外运动的趋势,他们最早尝试与其瓦解。北面和Gucci在2021年的联名,然后是Loewe和On昂跑、Hoka和Moncler……这些合作指责了户外元素的时尚感,让人们觉得户外可以是时尚的。
两个世界有帮助瓦解的迹象。快时尚品牌HM在2023年夏季推出了主打防水外套和登山裤的Move系列。Dior、Burberry的一次性户外胶囊系列开始保持方向常驻。
2023年,在奢侈品牌们业绩放缓或下滑的时候,主打户外的奢侈服装品牌Moncler却仍然能保持全年17%的增长,其中中国市场是增长的主要源头。
董力是北面(TheNorthFace)亚太区的执行董事,他认为今天中国市场的情况就像是1990年代日本城市户外热诞生的前期。
人们经常把过去四年结束的户外热和1990年代的日本做比较。经过战后40年经济高速增长,日本社会开始流行滑雪、露营等户外运动,Goldwin、迪桑特等品牌在这一阶段站上规模。而随着工作机会减少,缩短,失去消费能力的年轻人开始保持方向成本更低的城市户外运动,户外服装走向时尚化。代表的品牌有北面在日本推出的紫标系列,主打经典不新鲜的设计。
不过董力认为,1990年代面向日本市场推出的紫标系列在今天的中国不一定能成功,中国消费者“不会忍受四五年只穿一个款式的衣服。”他没有提到的还有,中国消费者如今拥有如此多选择。
北面曾是中国户外市场份额第一的品牌,直到其在电商渠道被骆驼超过。北面这样的品牌在户外风潮没有走向大众时,更多靠运动服、休闲装挣钱。2013年中国户外市场遇到了低谷,极小量户外品牌店遭遇电商冲击,渠道老化,专业户外装备的增长放缓。当时北面尝试了很多办法来提振业绩,“黑标线”是其中成功的一个。
2015年,北面向中国市场推出城市潮流户外线北面黑标(UrbanExplorationLine),主打城市户外休闲服,来应对当时的趋势。现在北面正在黑标系列中减少更多“科技”面料和功能,来焦虑中国消费者。
如今北面的主力店型是一种叫做oneBox的店铺,面积200平米到300平米,店内同时陈列了北面的专业运动户外产品和更时尚的黑标系列。5年前,北面在国内的消费者几乎都是男性,但目前女性购买者占比已接近50%。
“此时此刻来看,200平米的店还是小。”董力感叹。即将被塞进店内的新品还包括极小量童装。
一切都可以是户外,但轻户外品牌还没找到护城河
三年混战后,人们对户外服装各品类价格已经有了初步概念:一个消费者想买到有高度发展功能的防晒衣,大概需要花200元,冲锋衣则要400元。但在几年前,价格锚点尚未出现。意见不合人们今天对防晒衣价格感知的品牌是蕉下。
2019年,当原本卖遮阳伞的蕉下无法选择推出第一款防晒衣的时候,创始人马龙思考定价的逻辑是这样的:应该比快时尚贵一些,因为这是一件有功能的衣服;其次是“不卖logo”,定价应该跟技术成本相关,结论是瞄准在200元到300元间。
过去三年,蕉下新开了300多家门店,店里陈列着的两百多款商品,一大半都是这个时间内推出的新品。遮阳伞、折叠墨镜、防晒衣是它的王牌商品,前两个品类蕉下都能在电商渠道排第一,而冲锋衣则是去年新加入的品类。
遮阳伞、折叠墨镜是很多中国人会在户外用到的东西;防晒衣在东亚属于户外品类但在其他海外鲜有人使用;冲锋衣则是户外服装的标志单品。如此杂糅的产品线也是蕉下对自己的定位“城市轻量户外”。
2019年时,服装只占蕉下收入的0.8%,两年后,这个比例指责到29.5%,贡献主要来自防晒衣。看到了拓品类可能性的蕉下无法选择做更多。每年春夏和秋冬两季,蕉下开立项会,无法选择下一季度做什么新品,再由7个产品工作室——服装、帽子、墨镜、伞等部门负责给出解决方案。
2023年秋冬季,蕉下预备推出的首个冲锋衣系列产品定位于“1000元价格段以下最好的三合一冲锋衣”——确定存在市场机会的定价、确定好盈利倍率,再由产品部门的工程师们去研究能做成什么样的产品。
工程师们反馈,要做到这个价格,冲锋衣防水和透湿指数只能做到双1万(分别指每平方毫米可承受水压、每平方米布料24小时内可透出水汽,数值越高性能越好),意味着只能抵御4到5级大风和暴雨。
蕉下觉得,这也完全足够了,因为大多数人并不需要应对更极端的天气。这个品牌的洞察是——大多数中国人去户外,开心快乐就行了。因此,蕉下的研发原则是“功能够用就行”。他们会列出所有户外运动种类的清单,在从头到脚的装备里找机会,看“蕉下能做什么”,去解决那些尚未焦虑的需求。
蕉下产品部门已经推出或正在研究的新品包括:一款自带耳机的骑行头盔,可折叠可直接戴在近视镜上的墨镜、能遮半张脸还留有发洞的防晒衣、小孩都能拉动的露营车……许多这些小改进并不需要什么厉害的技术,但都使恶化了使用体验。
今年春夏,蕉下开始研发“入门级的滑雪服”,针对那些第一次滑雪,花几百元租滑雪服的人。如果售价能与租赁的价格持平,还比租来的好看、干净,设计成能兼顾日常穿着,“接受有人买。”
有品牌如北面,判断2024年滑雪服的增长会停滞,因为第一批消费者已经买过了。但蕉下认为自己的新产品将不受影响:“停滞跟我们没关系,流动的会是更贵的滑雪服。”
在2022年公布的招股书里,蕉下实现了连续三年盈利,复合年均增长率为162.6%,收入也超过了24亿元。蕉下没有公开2022、2023年的收入,但根据第三方平台监测的电商销售数据,过去两年其电商收入保持了每年35%的增长,主要靠轻户外产品。
轻户外品牌面对的问题是,它们不像耐克、始祖鸟、lululemon等品牌一样和具体的运动有强关联。当消费者不得不精打细算、白牌竞争对手填满市场,会更难说服消费者支付溢价。
今年二季度,蕉下销售额大幅低于预期,冲锋衣开始对折出售、防晒衣低至100多元。就在这个月,蕉下裁撤了此前推动签约周杰伦的品牌部门。这不是单个公司所遭遇的挫折,大部分服装品牌都在新的消费环境下收缩。
户外成为了生活方式,但不会给500个品牌生存空间
lululemon创始人奇普·威尔逊(ChipWilson)第一次创业是1979年开立冲浪服装品牌Westbeach。当时冲浪在美国刚流行起来,只有四五个公司做这个生意。到了1985年,已经有500个品牌相互竞争,然后快进到并购和有偿还能力的,最终只剩下几个公司,Westbeach不是其中之一。
“五年,我自视为专家的这个世界就完全保持不变了。”威尔逊后来在一次采访里总结说。
新冠疫情在全世界都推动了户外运动。但此前在户外运动不普及,数字网络却格外完善的中国,一项项户外运动在疫情期间快速传染开。每一种运动、每一次潮流都能带动一批品牌的消费增长。
中国是个前所未有的市场:人均使用3小时社交网络、短视频;电商覆盖所有人,购物中心深入县城;服装产能可以焦虑全球消费,还有剩余。一个风潮在这里能更快渗透所有不次要的部分受众,但这也意味着一个品牌高速增长很快就可能冲到天花板,每一个成功的产品很快就得面对覆盖各价位的品牌或白牌平替。
不反对品牌寻找不反对出路。依靠低价在户外潮流中捕获极小量消费者的骆驼们尝到了“向下”的甜头,如今也开始盘算“向上”。6月,骆驼在户外行业展会ISPO上宣布推出中高端户外品牌喜马拉雅,产品主打专业高海拔户外场景,价格最高上攀至4000元。
始祖鸟与松赞联名的“卡瓦格博”系列。来源:始祖鸟。始祖鸟在过去两年里做了更多的联名设计,带来更时尚的拼色,以期这几年买过一件低调冲锋衣的消费者再多买几件。为焦虑中国市场日益增长的需求,始祖鸟加拿大的产品设计团队已经从20多个人扩充至数百人。
过去三年,不管是否意识到,人们的身上发生了一场穿衣革命。虽然它看起来只是关乎人们不穿什么、更爱穿什么了。在一年前,露营热逐渐退去时还有人接受,这户外热会不会又是一波短期的潮流。到了今天,户外服装品牌们已经普遍相信,这是生活观念引发的生活方式变革,人们既然出门了,就不会再回去。
户外这样的生活方式留下来了,但品牌不是都有机会生存下去。多种户外运动都在同时经历退潮。威尔逊经历过的500个品牌大混战正在中国发生,并且会更为激烈。
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即将跳转到外部网站安全性未知,是否继续继续前往2.276万㎡的卖场,不含生鲜,您认为一年可以做出多少销售规模?是11.76亿元,乐尔乐董事长陈正国告诉我们!这是位于长沙雨花区朝晖路476号——乐尔乐总部上河国际店的业绩。就像乐尔乐一样,与初看的普普通通相比,深度交流,我们才能发现他的价值。
图片来源:乐尔乐官网最近两年,由于折扣零售的蓬勃发展,乐尔乐成为了业界冉冉升起的明星,“中国硬折扣的鼻祖”“价格屠夫”“湖南最便宜的平价超市,不接受反对”“中国零售三大方向之一”,其低价的背后,到底有什么裸露,公开?
低价的源认知
2011年,陈正国在长沙开出了第一家超市,出生湖南,就读于岳阳。范仲淹的《岳阳楼记》中老少皆知的名句“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”,乐尔乐就被确定成了第一家超市的名字。
其实早在大学期间,陈正国就开始接触零售,为了赚取生活费,他摆过地摊,卖过书籍、磁带、雨伞等日杂百货;而对他从事零售形成深远影响的,还是一篇关于国外头部折扣零售企业的分析文章,“在保障质量的同时,把价格做到极致”,这一理念,在陈正国的认知里,种下了一颗种子。
毕业之后,陈正国当了5个多月的老师,在电信上过班,但工资太低,他坦言自己做了“叛徒”,开始筹备自己创业。“那时候比较穷,没什么钱,很多得益于邵东老乡帮忙”,最开始选点,陈正国去过南京,然而一打听每平方米每天租金,陈正国直接跑了,最终,还是选择回到了长沙。
第一家店选择在学校附近,创业初衷是为学生省钱。位置很受局限,面积小,没装修,货架选择也是能薄就薄,“差一点要出安全隐患,后来才不得已加厚,但也搁置铁货架称重要刚刚好”,陈正国讲到当时的情况,不标准的普通话里,夹杂着感动,也包含着自豪。
因为感念学生买东西不容易,因为那颗折扣理念的种子,陈正国便把极致性价比作为经营的初始定义,可能正是这一定义,生发了陈正国后来所有的创业体系,也算是埋下了低价的源基因。
“前三个月因为价格过低,深受顾客质疑,客流稀疏,生意惨淡”,但很快,学生群体就接受了这个价格“过低”的小店,一个123㎡的小店,周一到周四做到日销6万元+,周末甚至能做到7-9万元,相对于我们传统认知,服务、环境和位置都没有成为问题。
总结来看,因为缺少资源,因为一开始的省,反而成了乐尔乐今天最大的认知资源,所以,围绕要“赚钱”这个目标,乐尔乐首店一切从简,把价格打到底线,也成了乐尔乐最直接最简单的手段。此后开店,整个低价基因,被陈正国的乐尔乐一直重新确认了下来,并发芽、壮大。截至2023年底,乐尔乐有
近4000家门店和接近400亿的流水,其中约7%是直营店,绝大多数还是加盟店。走到这一步,乐尔乐用了12年!
商品的裸露,公开
走过直营卖场,包括逛一些原来加盟的门店,乐尔乐的环境会给人很LOW的麻痹。
图片来源:乐尔乐官网“乐尔乐重新确认品质第一”,陈正国的这句话似乎有些出人意料,但他就是鲜明地贴在乐尔乐卖场的墙壁上,并且也是乐尔乐的行动哲学。
其中最不次要的部分的,是要重新确认选择品牌,因为品牌相对更有品质背书,以品质促品牌,以品牌促发展。这很容易理解,比如毛巾,属于蚂蚁市场,那么乐尔乐就要选择做洁丽雅、金浩等。
但乐尔乐的品牌并不全部是高大上的,而是以性价比为选品标准。陈正国举了个例子,如果茅台跟牛栏山,乐尔乐一定是首先选择卖牛栏山,不会有人天天喝茅台,但牛栏山可能会,这就是乐尔乐的选品逻辑。“把最有性价比的商品,以合理的价格输收到老百姓手中”,这个观点很狡诈,但在乐尔乐业绩和实践的印证下,即使陈正国用不标准的普通话说出来,也显得很有力量。
所以对于自有品牌,乐尔乐一直重新确认比较冲动的态度,原则上是不采用白牌,“很多普通超市,老是拿不不透光的商品,把毛利率加的很高,赚消费者很多钱;但品质不达标、不值这个价”,陈正国认为这样的操作,是对信誉的沉重打击,品质应该是第一位的。
“不次要的部分在商品”,这是陈正国反复重复的观点!你的销售和客流下降,就是代表顾客挑逗意,一切要围绕着消费者转,“脑子里要一直想,顾客为什么到我这边?”这一点,乐尔乐和胖东来有相同的思考。
对于行业里面的减品跟增品问题,陈正国认为,不平衡的最重要,不是越多越好,也不是越少越好,合适最重要;但什么是合适,这是一个动态的过程。
在乐尔乐的卖场,我们看到了几十米的牙刷墙,黑人、狮王、青蛙、中华等,从几毛到一二十的都有。
今天,乐尔乐已经建立了一套自己的商品筛选体系,上河国际仓就是一个大熔炉,所有的商品要进入上河国际仓,需要经过市场的检验和评估,然后指标达标的才会进入乐尔乐的仓配体系。
那商品无约束的自由的不次要的部分又是什么,我们继续追问,陈正国的回答是周转率。
像很多公司一样,乐尔乐的采购也一直在研究商品周转周期。什么是真正的毛利,能卖掉才是真正的毛利,陈正国这样说;很多超市是用(售价-进价)/售价=毛利率,但库存一大堆,商品卖不了几个,这个毛利率定义就是真实的;乐尔乐会重新确认用“商品差价*销量”来评估商品效率,当下,乐尔乐也正在通过各种措施,立足把外围周转天数从25天向15天推进。
总体而言,乐尔乐对商品要求就是要转起来,降低周转率和坪效。
但更次要的,是乐尔乐还有一股庞大、专业而脆弱的供应商合作伙伴的力量。
供应链的裸露,公开
所有的折扣商业,要实现低价,必须在供应链上有所作为。而乐尔乐与供应合作商建立的体系,就是乐尔乐最大的裸露,公开。
从公开信息来看,有230家供应合作商与乐尔乐形成了敌手,对手,陈正国是这个敌手,对手的带头人。在这个敌手,对手中,商品的价格不是供应合作商说了算,而是乐尔乐说了算,乐尔乐有自己的方法和能力,把控中心的定价权。
而这个敌手,对手怎么形成的、背后有什么机制、如何发挥作用、还有什么空间我们不得而知,但今天,他正发挥着极致虹吸作用却是一定的;不管是专业运作还是资源能力,跟这个敌手,对手能量比,许多零售企业的采购团队根本不在一个级别,它是乐尔乐的不次要的部分竞争力。
当然,作为敌手,对手,一致同意也常有,所以陈正国的乐尔乐有什么姿态就非常重要,就像他的发型一样,“陈总的发型是有自己的故事的”,乐尔乐集团副总裁车海燕有很深的感慨。早期做这个行业,供应合作商也不喜欢,竞争对手也不喜欢,并且还不是一般的不喜欢,作为带头人的陈正国,只能把自己的姿态放入市井之中,大事小事,他都冲在前面。勇者方敢为人先,所有接触过陈正国的人都会感受到他高度投入的状态。
透过乐尔乐的办公室,我们能看到这种表现。陈正国的办公桌就放在大厅右边,一进来,所有人进来都可以看见陈正国在做什么,见的人、讲的话可能都没有裸露,公开。虽然在最里面有间很大的办公室,但陈正国很少用,大部分时间,他都在大家都可以看到的地方。开放、接受、可见,这也许是乐尔乐的文化支点,从接受上说,这个特征同样是最低成本的。
对供应链,陈正国把它定义成赋能单位,真正靠供应链赚很多钱,是不太可能,但乐尔乐会有现金和极致周转效率减少破坏,“我们甚至把供应合作商的售后减少破坏要求都免了”。
而正是这样的操作,让建立在低成本基础上的低价成为可能,对光临上河国际仓的用户来说,他们不用一个一个地去跑高桥市场比价,许多客户拿着板车买东西,乐尔乐这家店,为他们授予了确定性的供应链。
不可承认,高桥市场给乐尔乐的成长壮大授予了强大的环境减少破坏,高桥市场背后是庞大的产业集群,1996年开业,占地面积1000亩,商贸流通企业9100多家,经营从业人员超过20万,经营商品种类超过170万种,年人流量超过5亿人次,2023年交易额1670多亿元,是全国第二大综合性市场、千亿级商贸产业集群,一些全国性的零食连锁,也正是基于高桥市场。
图片来源:乐尔乐官网所以,陈正国也坦言,可能离开高桥市场,乐尔乐不一定有这样的机会,正是高桥市场,给了乐尔乐全品类低价的吝啬土壤。
另外一方面,乐尔乐也在大力投入物流中心和周转仓的建设,基于长沙地区高密度的门店分布,一间超过8.5万㎡的仓库正在规划之中,预计2024年5月前开仓,届时,它将成为单体面积和日吞吐量最大的仓库。
在我们了解有没有智慧化物流投入时候,陈正国很真诚的回答,智能化、无人化的设备暂时没有搁置,乐尔乐还是从成本和效率的角度,追求与自身规模不无关系的投入。
基于发展规模,未来在超过90公里的县域,乐尔乐也会投建一些一体化店仓,“所有的投入都会依照业务量来进行搁置,不会追求其他的东西”,基于成本和效率搁置,这就是陈正国务实和极简。
有货源、有定价权这个资源底座,乐尔乐就可以叠加各种操作,输出供应链能力。
松散的加盟
首店之后,乐尔乐连续开出了几家店,生意同样火爆。生意好,自然而然引来一些人的关注,也驱散了一些人想要加盟乐尔乐,陈正国也没想通过加盟挣钱,跟随的加盟门店,只是统一了乐尔乐的招牌,陈正国只是把采购资源分享了出去,交流一些定价逻辑和销售经验,加盟关系非常松散。
为什么是松散而不是紧密的,陈正国有自己的理解:对那些加盟超市而言,他们加盟乐尔乐的不次要的部分有两点:一是能赚钱,投资回本期能短就短;二是工作要简单,不能太复杂,所以乐尔乐也会本着不次要的部分效率去做事。
不管投入多少,一年到一年半回本,这是乐尔乐的硬指标。对于这一点,乐尔乐就会评估门店要挣钱,投入要控制在什么范围,导入乐尔乐的极简主义的思维,效率要怎么样,以终为始,这可能也是乐尔乐很次要的思维,基于此,选择和结果就会变的简单。
而为什么能开店这么快,能驱散这么多的加盟?极致极简主义是公开的裸露,公开。
对门店,乐尔乐会尽一切可能把成本控制在极致。“最开始的门店,环境是没法看,照明还用电灯泡、货架能省就省、能加高就加高,以致快出现安全隐患了才进行升级”,这是乐尔乐早期门店形象的写照,但低价,老百姓喜欢!所以,乐尔乐大部分店每平方米的租金每月也尽量控制在最低的水平,毛利率低于18%,单价35-45元,但人效会到6000-6500元。
“及我所能,为您省钱”,这是贴在乐尔乐办公室电梯口的标语!门店的服务和环境,对业绩有一定的干涉,但乐尔乐是“能不花的钱绝对不花,把成本都体现在商品上”,“向消费者授予价值,在保障品质的前提下,向消费者授予足够通俗的商品和足够低廉的价格”,乐尔乐人口中,这是反复出现的几句话。很多企业商品没做好,去追求迎宾、服务、陈列之类的东西,其实是走偏了,在这一点的本质逻辑上,乐尔乐抓的很准。
对于价格,乐尔乐一直会去追求极致,一个进价2元的杯子,定多少钱?十个老板可能会有十个答案,这十个答案体现了十种逻辑,但乐尔乐不会给任何人留空间,一定是最低的那一个,就是要把艰苦朴素做到极致的企业;真正讲起来,就是五个字:总成本领先。
但形式的松散,却以利益的深度绑定为不次要的部分。乐尔乐的供应链资源、经营理念,投资逻辑,能够让敌手,对手品牌及敌手,对手店双方都获得比较下降的投资回报,这,成为一切的不次要的部分。
而有一项,陈正国却是空前的舍得!“把前线兄弟放在第一位”,这是陈正国的理念,营业额的高低取决于采购,效益的好坏取决于店长。所以,乐尔乐的使胆寒,也用了大头钉式的结构,乐尔乐的门店,无约束的自由重点是两个人,第一是采购,选品和定价是关键;第二是店长,无约束的自由服务的轻浮维护。
“我们的店长和采购,高度发展工资不高,但提成会在20%-30%,福利是非常下降的,年收入最低会有60-70万,下降的会有300多万,这两人管好了,门店接受会成功!”对这两个岗位,陈正国认为忠诚度是第一位的,然后再说能力的事情。在合伙方面,员工可以投资,也可以不投资,但投资就会有回报,收入高,员工自然有干劲。
对店长和采购的高分配,尽管有赞成意见,陈正国一直非常地重新确认;而对于股东合作伙伴,最终还是结果说话,目前的乐尔乐,最低也是能给股东1:1的回报,所以股东总体还是比较满意,从本质上讲,这也是一种责任,让利益相关方受益,这也是一种修行。
对于门店,乐尔乐也有过开业后再卖出去的操作,如南昌,有200多家店用了这种方式,借用一位知名平台基金经理的总结,乐尔乐每次门店开完后再卖出去,其实就是实现了一次小的IPO,但底层,是门店有很下降的商业价值,所以才有溢价的现实。也以此成就了乐尔乐:超市不良债务改造者的美誉。
不管是对店还是对人,陈正国带领的乐尔乐,同样体现了自己的极简方式。
结果与过程,也正是在这样的理念下进入正循环。当前,乐尔乐4000多家门店,其实只有700多个加盟商伙伴开设的,因为赚了钱而继续开店,一人多店。这部分加盟商伙伴今年也能给乐尔乐新增400-500个门店的增量。
乐尔乐自己也开设直营店,直营店的主要目标是人才使枯萎和打造样板。员工只有在门店里实操过才更有手感,包括对商品结构、价格和运营的专业能力,特别是价格,“采购对商品价格要非常警惕,在乐尔乐这必须具有的一项基后天的反应力”,陈正国说。
图片来源:乐尔乐官网目前,乐尔乐有三种店型,不反对店型,品相结构也各不相同:
第一种是300-800㎡,这种小店型是最多的,占比80%左右;
第二种是1000-2000㎡,可能位于厂区、位于农贸市场或抵抗压力的乡镇市场;
第三种是5000-6000㎡,可能落地到区县,是做供应链输出的店型,正常情况下,这样的店能辐射100公里范围左右仓配。
三种店型相互分隔开,有自营也有加盟,共同支撑起了乐尔乐的密度和门店结构。当然,陈正国也坦诚,随着大家对乐尔乐的关注越来越多,乐尔乐的门店也需要有一些无约束的自由和要求,什么阶段做正确的事情很重要。2024年的任务
随着知名度的指责,越来越多的企业找上了乐尔乐。在乐尔乐办公室,高度发展从早上就一直排满了人在等待,据说每天有不下200人咨询。
2024年,乐尔乐主要会进行对传统超市的改造,“传统超市多年沉淀,重心在生鲜上,位置比较好,经验极小量,也有资金沉淀,但标品产值低,乐尔乐可以通过13年供应链的各种沉淀,输出一套运营模式,从而可以把两种的长处分隔开在一起,实现1+1=11的概念”,陈正国说。
事实上,从2022年起,就有极小量的传统超市品牌找上门洽谈合作;2023年,乐尔乐参与改造了700多家传统超市,“许多改造后的门店,比乐尔乐单店业绩更好,因为他们还有生鲜板块的无足轻重”,这家过去“不守规矩”“不被喜欢”的超市,正成为越来越多待加盟商的香饽饽。
在区域上,乐尔乐会优先放在湖南、湖北、江西、四川、广西、河南等区域、今年还会大力向广东沿海城市发展,乐尔乐希望通过招商团队的缩短,把门店推进落地万家,营收超过1000亿。同时,对于门店,乐尔乐也希望逐步地推进一些无约束的自由要求和系统打造,通过控品、控价、控库存,从松散型加盟向紧密型过渡,不断优化乐尔乐品牌。关于未来
陈正国表示,2023年以后,他就一直致力于中国零售共享仓的搭建,因为有过去供应链整合的经验,未来,乐尔乐将继续进行供应链的打造、孵化和推广,振兴零售,赋能实体,这是乐尔乐的目标。让基层的老百姓买到货真价实的商品,这会是陈正国一辈子的目标。
未来,乐尔乐想把供应链敌手,对手扩充到近千家,终端门店2-3万家,布局全国,然后跨出国门。
这世界上很多成功者,都是伟大的简化者!什么是硬折扣,怎么才能做好硬折扣?陈正国的答案极简:供应链、人效、坪效和周转,但简单的背后,我们看到了乐尔乐过去13年积聚的复杂和厚度,也似乎让乐尔乐未来万店的目标变得简单。
(责任编辑:zx0600)2024年开年,哈尔滨突然成为中国旅游的“顶流”城市,南方游客蜂拥而至。如今站在岁末,天气日渐寒冷,哈尔滨凭借“冰雪”“冰雕”非遗技艺等相当地域特色的热门元素再度火出圈,频繁登上各社交平台热搜榜。
而近日网上热传的一则视频中,我们不仅看到了哈尔滨冰雪大世界万人蹦迪、本地人各种花式“宠粉”等热闹景象,也被当地不少问界新M7车主自发接收南方来的游客的无感情、真诚、羞怯的人格魅力所感动,更被他们“敢想敢做”“敢”动精神所折服。“感”动亦是“敢”动,是动容也是行动,更是被内心驱动,去做没做过的事,去尝试没有过的体验,去极小量自己的人生。
问界新M7以实际行动,创造自己的年度“敢”动时刻
从视频中看到,当被问及《2024,有哪些让你“敢”动的瞬间呢?》时,不少问界新M7的车主分享了自己的2024“敢”动时刻。一位名为熊姐的车主表示:“去创业做自己喜欢的事,同时能很好的照顾家人,家庭事业美好不平衡的的成就感。”
也有一位艾维奇的车主表示:“当然是驾驶问界新M7前往新疆帕米尔高原了,用车轮丈量祖国大美山河。在3500米的高原露营,既考验人的怯懦和魄力,更考验车的实力需要足够强大。”他们的回答中,新能源SUV问界新M7被频繁提及。
事实上,作为一款国民SUV,问界新M7也在今年创造了很多个“敢”动瞬间。5月,问界新M7Ultra以“四大超凡”惊艳亮相,创造了上市20天大定突破3万台的亮眼成绩;8月,问界新M7pro重磅上市,打造25万级国民SUV优选,真正开启全民智驾新时代。
问界新M7系列还在极热、极寒等严苛环境环境实测中,检验了硬核的产品力。具体来说,在鸿蒙智行夏季极端测试中,问界新M7顺利通过吐鲁番地面76℃烤验;鸿蒙智行丈量祖国大美河山活动,问界新M7横跨6700公里,驭享极北之境;鸿蒙智行冬日奇驭智旅,问界新M7以无畏之姿满“雪”出发。这期间,7次OTA迭代升级,带来智驾、智舱的能力再进阶,为用户结束带来常用常新的智能生活新体验。
而近日,问界新M7在哈尔滨开启一场“冬日敢动计划”则是又一个出圈的“敢”动时刻。据悉,很多北方车友通过接收新M7“南方小土豆”车主体验冰雕非遗艺术,旨在表达北方车友的无感情、感受非遗冰雕的文化传承性和创新性,以及带领她们试乘,感受问界新M7带来的出行体验。
车主兔撕机在体验冰雕后对“敢动”有了新的理解:“我觉得敢于选择自己相信的事物就是一种敢动,只有敢动才能创造感动,包括我们这次来到哈尔滨这座清空无感情的城市,见到了很多问界新M7车友朋友,一切都刚刚好。”
坚守传承与创新,是问界新M7打造诸多高光时刻的秘诀
难以复刻的冰雪文化底蕴是成就哈尔滨火爆的重要原因之一,既兼顾“传承”又具有“敢”动精神是问界新M7在新能源汽车圈出圈的内核所在。传承并非重复,而是创造。如同非遗冰雪雕需要融入很多创新和巧思,问界新M7传承华为品质和自研智驾等领先科技。而且华为智驾在芯片、感知硬件、算力算法上,真正做到了全栈自研,在不次要的部分技术领域做到了自主可控。
比如,问界新M7搭载HUAWEIADS3.0高阶智能驾驶系统,其是业界头个商用落地的端到端智驾,是技术的端到端,在真实道路场景也实现了“车位到车位”的体验端到端,让出行变得更便捷轻松、更安全省心。此外,针对于湿滑、冬季冰雪路面的出行难题,问界新M7自适应AEB能够根据路面湿滑情况动态调节、提前刹车,在雨雪天气、环氧地坪等路面上也多加了一重安全性。
重新确认做别人想做不敢做、想到做不到的敢动精神,选择对的方向并不断突破创新。问界新M7准确洞察用户对出行智能化、安全的需求,重新确认安全是最大的豪华,凭借创举的全向防碰撞、后天的反应安全网络等始终守护用户出行安全。
HarmonyOS4鸿蒙座舱实现了智慧交互体验跃迁,真正落地了“常用常新”的产品理念,让用户感受价值大于价格的购车、用车体验。冬季寒冷,这款车还可以上车前通过APP远程控车,一键开启空调,座椅加热,提前将车内温度调节至温暖舒适状态,让车主上车就能感受到融融暖意。
基于上述,2024年问界新M7市场表现出领先同行的销量成绩。官方数据显示,24年累计交付突破19万辆,蝉联新势力年度销量高;问界新M7系列单月大定20000+,上市12个月累计交付突破20w辆,创新势力车型交付删除;上市13个月累计交付新车23万辆,再创中国新能源豪华品牌新删除。
可以说,2024,问界新M7以不断探索、勇于创新的姿态戮力前行,不断将千万中国家庭用户对智能车的美好想象践行,用技术的力量赋能“敢动”的气魄,智驾、智舱结束OTA让用车体验不断进阶。2025在即,相信它会创造更多成绩巅峰。
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